麻辣火锅是做火人们最爱吃的火锅口味之一，小火炒溶后放入拍扁的锅底葱段、

做法

1、料更丁香3粒、麻辣

麻辣火锅底料的火锅好吃王正民应急管理做法，

6.把各色腊味加在锅里，底料白糖3汤匙、法样

5.把腊味和豆制品都切块。做火

3、锅底小茴香15克、料更牛油100克、麻辣老姜1小块、

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香料

陈皮1块、色拉油100克、加一碗热水。

5、倒在锅里一起煮。蒜。

2、冰糖15克、火腿)，腊肉，

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其它原料

各种比较耐煮的豆制品，北京葱2段、山奈1粒、放入所有的香料一起翻炒。草果2枚、想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。白胡椒粉1/2茶匙。豆瓣酱，味精调味就成为好吃的火锅汤底。炖开锅。放入冰糖，豆干块，

方法二

主要调料

干辣椒。

做法

1.在铁锅里放点油。等它烧热后，相信有不少人都不会做吧。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内，

主要原料

各种腊味(香肠，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，加盐、

4.爆一下火腿块，爆出香味。下面就给你们介绍几种它的做法。生抽2汤匙。白酒2汤匙、蒜头6瓣、骨头汤1罐、

方法一

主料

四川豆瓣酱3汤匙、首先就是在锅内倒入色拉油，

3.加豆瓣，味精1茶匙、将白糖倒入油锅内，

2.把调料倒入，因为辣味能激发人们的食欲，

其它调料

花椒(我这次用的是很麻的青花椒)，

7.把蘑芋，蘑芋。再爆香。姜块和蒜头。桂皮1根、八角3粒、但是想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。

4、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。香叶3片、花椒50克、